Paella del día / Eguneko paella
Potaje del día con chorizo cocido /
Eguneko eltzekaria txorixo egosiarekin
Verdura del día con patata cocida y su refrito /
Eguneko barazkia bere patata egosiarekin eta bere olio-errearekin
Sopa de pescado / Arrai zopa
Pasta (carbonara, tomate…) / Pasta (“carbonara”, tomatea…)
Hojaldre crujiente de hongos / Onddoak hostore kurruskarian
Crêpe de puerro y gamba con su crema /
Porruak eta ganbak krepean bere kremarekin
Lasagna de verduritas con crema de piquillos /
Barazkitxo lasagna pikilo kremarekin
Berenjena rellena de champiñones con salsa de setas /
Barrengorriz beteriko alberjinia perretxiku saltsarekin
Ensalada templada de gulas y chaca /
Gula eta txaka entsalada epela
Ensalada mixta / Mixta entsalada
Ensalada de pasta con salsa rosa /
Pasta entsalada saltsa arrosarekin
Ensaladilla Iñausti (chaca, bonito, huevo, mahonesa…) /
Iñausti entsalada (txaka, hegaluzea, arrautza, mahonesa…)
Espárragos con mahonesa / Zainzuriak mahonesarekin